“外賣”作為近年來蓬勃興起的餐飲服務業，因其方便快捷、餐品豐富的特性，得到廣大群眾的青睞，隨之出現的網絡訂餐食品安全問題，也成為群眾最為關心的熱點之一。我市新一輪疫情爆發以來，外賣經營戶在多數堂食經營戶停業的情況下承擔起市民用餐的責任。為切實做好食品安全監管工作和疫情防控工作，近日，呼和浩特市回民區市場監管局積極開展外賣餐飲單位專項檢查，確保轄區群眾飲食安全和身體健康。

濱河路是回民區外賣餐飲單位相對集中的地點，居民稱之為“外賣一條街”。有些外賣仍存在店面小、衛生不合格、疫情防控意識淡薄等現象。工作人員重點針對這些小餐飲店進行全面檢查。一是檢查經營場所許可證是否擺放醒目位置公示，經營場所、主體業態、經營項目等事項是否與許可證一致；二是檢查從業人員健康證明公示和有效期；三是檢查原材料貨物、索證索票、進出貨臺賬等是否齊全；四是檢查從業人員疫苗注射、核酸檢測結果，人員、環境消毒消殺記錄等工作。

檢查中執法人員發現個別商家存在未安裝紗門紗窗等防蠅設施；工作人員沒有按照要求穿工作服、工作帽、佩戴口罩，廚余垃圾沒有垃圾桶蓋；不能及時現場出具原材料供貨商的相關證件和發票等問題。

對于發現的問題，執法人員現場出具了責令整改通知書或疫情防控責令整改通知書，責令商戶立刻整改。同時叮囑商家制作食品過程中一定要在加強疫情防控的基礎上，注意生、熟食品用具、容器分開使用，避免交叉污染，保持經營場所清潔、衛生、無異味，嚴格按照相關規范操作。

最后，執法人員還對轄區內兩個“美團外賣”站點和一個“餓了么”站點進行檢查，主要針對人員疫苗接種、核酸檢測結果、健康證、外賣箱消毒、人員、環境消毒消殺記錄等進行詳細督查，發現疫情防控措施不到位的現象現場責令整改。