為進一步提升校園食品安全,提升風險防控能力水平,8月4日,新余市市場監管局組織召開2023年校園食品安全風險預警交流會。新余市局、市教育局、各縣(區)市場監管局、市綜合檢驗檢測中心、市市場監管執法稽查局相關負責同志,全市食堂500人以上就餐的學校分管領導及食品安全員等近110余人參加了會議。
會議通報了2023年上半年全市校園食品安全抽檢監測情況和核查處置情況;聽取了檢測機構專家就不合格食品超標參數等進行分析、講解;分析了校園食品當前存在的問題并提出了整改要求。4家學校代表進行了交流發言。
會議強調,一要提高政治站位,高度重視校園食品安全問題。風險預警交流就是“吹哨”,對潛在食品問題發出警報,從而達到早期預防和防止食品安全事件發生的目的,也是對各單位的一個預警。二要正確認識食品不合格問題的嚴重性、緊迫性,切實加強校園食品安全監管。各單位要強化四方責任的落實,形成有效合力,堅持把“食事”做實,確保校園食品安全。學校要加快快檢實驗室建設,把控好食材從進入校園到上餐桌每一個環節,減少和避免食品安全風險隱患。嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,保障在校師生飲食健康安全。三要多部門聯動,密切協作。加強與教育部門、衛生部門協作溝通,聯合執法,對存在問題學校將不定期“回頭看”復查,督促整改措施落實到位,切實保障廣大師生身心健康。