19日上午，煙臺市食品安全宣傳周活動在萊山區膠東文化廣場正式啟動。
今年的食品安全周的主題是，“尚德守法 食品安全讓生活更美好”，將從6月19日一直持續到6月30日。市區兩級28個監管部門參加本次活動，科普食品安全知識，解決群眾關心的問題。
本次啟動儀式上，食品安全抽檢車對市民帶來的蔬菜、面粉、肉類等食品，進行了現場檢測。欣和、藍白、百納餐飲、龍大等我市知名餐飲企業品牌也亮相本次活動。
全國食品安全宣傳周（China Food Safety Publicity Week），是國務院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年舉辦的，通過搭建多種交流平臺，以多種形式、多個角度、多條途徑，面向貼近社會公眾，有針對性地開展風險交流、普及科普知識活動，因活動期限為一周（因主題日的豐富而適當延長），故稱全國食品安全宣傳周。
