本報訊 （王琦峰 記者黃永建） 近日，山西省食安委副主任、副省長王成就食品安全工作先后深入省食品檢驗研究院、眾和乳業、紫林醋業、美特好農產品加工配送中心等地調研。省政府副秘書長張文棟，省市場監管局黨組書記、局長張九萍陪同調研。

在省食品檢驗研究院，王成實地查看了業務受理大廳、制樣室、理化室、微生物室，重點了解了省食品檢驗研究院基礎建設、檢驗能力和業務開展情況，并與一線工作人員進行交流，勉勵他們盡職盡責，為食品安全工作多做貢獻。他強調，要以服務食品安全監管為核心，充分發揮檢驗機構的技術支撐作用，進一步強化食品檢驗能力建設，不斷提升檢驗檢測水平，把“四個最嚴”要求落實到食品檢驗檢測實踐過程中。

王成強調，食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，事關經濟健康發展與社會和諧穩定。企業是食品安全的第一責任人，要嚴格落實主體責任，持續增強食品安全管控的自覺性和主動性，做好產品全鏈條的質量安全控制，實現食品安全供應鏈追溯管理，確保原料來源、生產加工、流通銷售各個環節安全。同時要增強誠信意識，敢于向社會公眾進行質量安全承諾，主動接受社會監督。

王成要求，全省各級市場監管部門要提高政治站位，堅持以習近平總書記關于食品安全工作的重要指示批示為指引，嚴格落實“四個最嚴”要求，加強食品生產、食品流通、餐飲等全鏈條監管，提升食品檢測檢驗能力，強化風險防范管控，做好二青會期間食品安全保障，確保全省人民群眾吃得安全、吃得放心。

省市場監管局黨組成員、副局長王德立，副巡視員武劍鋒、李成瑞分別參加了調研。