夏季氣溫高、空氣濕度大，微生物易于生長繁殖，食物容易腐敗變質。為保障廣大消費者的飲食安全，預防食物中毒發生，邢臺市市場監督管理局特發布餐飲食品安全消費提示。
消費者外出就餐時，應選擇有《食品經營許可證》、從業人員健康證明，食品安全監督量化等級較高、明廚亮灶、環境衛生整潔的正規餐飲服務單位就餐；慎重食用野生蘑菇、四季豆等容易產生毒素的蔬菜。切勿食用發芽、發青的土豆，死亡的甲魚、烏魚、河蟹、青蟹、小龍蝦和各種貝類，病死、毒死、死因不明及無動物檢疫合格證明的畜禽肉類；如發現利用固定門店、隱蔽場所從事餐飲經營，沒有辦理《食品經營許可證》或《小餐飲登記證》的，請及時撥打投訴舉報電話12331進行舉報，市場監管部門將及時派員核查處置。
