2023 年1-6月份，厄瓜多爾白蝦對全球國家出口量超過60萬噸，增長 19%，創歷史新高。厄瓜多爾白蝦2022年出口總量超過100萬噸，出口價值超過 66 億美元。

雖然2023年第一季度同比增長率仍達到24%，但第二季度同比增長慢下來。4月13%、5月13%和6月15%的月度同比增長率表明，在目前的市場形勢下，厄瓜多爾出口商雖然沒能保持2022年上半年的上升趨勢，但19%的增速還是很可觀的。

2023年由于中國進口的突出貢獻，提振了厄瓜多爾白蝦整體出口數量。6月份厄瓜多爾對中國出口了5.9萬噸價值2.8億美元的白蝦產品。平均出口價格每公斤4.8美元。

1 月至 6 月，厄瓜多爾對中國包括香港在內的市場出口數量同比增長超過 40%，出口價值超過19.46億美元，盡管中國市場的消費疲軟，庫存一直在增加，但是1-6月份中國市場包括香港在內仍然進口了超過37.9萬噸的厄瓜多爾白蝦。

雖然厄瓜多爾白蝦業界一直宣布有意減少對中國的依賴，轉向其他市場，但事實證明，中國才是厄瓜多爾白蝦行業真正的中間力量。

厄瓜多爾白蝦占中國暖水蝦進口量的70%，而印度白蝦占中國進口比例的18%。

2023年前六個月，中國的白蝦進口數量占據厄瓜多爾蝦類出口62%的市場份額。是厄瓜多爾最大的出口目的國家。

同樣， 2023年1-6份 ，厄瓜多爾對美國市場的出口量較 2022 年同期下降了 3%。美國市場冷凍蝦庫存居高不下，加上消費者需求減少，導致美國蝦進口量急劇下降。

歐洲盡管對蝦加工商的去皮去頭產品有需求，但主要也是帶頭帶殼蝦的市場，

自意大利、西班牙和法國的訂單減少，今年前六個月對歐洲的發貨量增長了 1%。

厄瓜多爾一些業內人士認為，未來幾個月，由于價格低迷、需求疲軟、生產成本高企以及厄爾尼諾現象等影響，厄瓜多爾的出口表現也將走弱。參與者將不得不調整他們的增長目標，至少在短期內如此。

其他人警告說，厄瓜多爾的所有主要參與者仍處于增長模式，并且幾乎沒有跡象表明任何人準備放慢庫存活動。造成這種情況的原因之一是最近對新加工能力的投資以及滿負荷運行這些設施的需要。

高成本和低價的主要影響將是整合，較大的公司將接管那些無法應對當前成本和價格的農場。一些內部人士押注世界其他地區的生產商比厄瓜多爾競爭對手更早減少產量，這將使厄瓜多爾能夠繼續增長。