茶樹是全國許多地方的主要農作物之一。越南茶葉產品不僅服務于國內需求而且還出口到許多國家市場。因此，許多地方正優先朝著有機的方向生產茶葉；應用數字化轉型，發展物流基礎設施旨在將茶葉生產、加工、保管和銷售市場聯系起來。

目前，全國茶樹種植面積超12萬公頃，2023年前五個月茶葉出口金額達6500萬美元。統計數據顯示，近期，商業性茶樹種植面積保持穩定，為11萬公頃，每公頃產量從7.47噸提升至9.75噸。在加工活動中，一些企業已投入于現代加工工藝線。

另一方面，企業也朝著產品多樣化的方向生產，因此產品價值逐步得以提升。同時，從中央到地方發布以推進生產和銷售茶葉、茶樹制品的許多機制、政策日益豐富多樣，確保產量和質量，服務于國內和國際消費者的需求。

除了發展生產，提高產品質量，各主要茶樹種植區已接近和發展體驗式旅游，逐步取得積極成效，如新疆特產茶、河江省山雪茶、安沛省天溪山雪茶、義安省青章縣青安茶島、林同省心州茶、富壽省龍谷茶、山羅省木州茶、老街省靈陽茶、宣光省新潮茶、河靜省香山茶等。

在生產組織及連接中，越南建立了兩個主要茶葉產品價值鏈，就是紅茶產品價值鏈（主要服務于出口）和綠茶產品價值鏈（服務于國內和出口需求）。

實際上，越南茶葉生產還面臨許多困難，如：

良好農業規范和有機生產已實施多年，但實施率仍然較低；一些地方的茶樹苗質量和茶樹苗生產經營管理較松散，處理制裁較困難；農戶茶葉生產占總面積的近65%，一個農戶規模約0.2公頃；多層次收購原料情況使原料價格上漲，保管時間延長，原料質量下降，增加投資成本。

此外，全國工業茶葉加工企業約257家，設計產能是5200新鮮茶芽/天，使用22萬名勞工，每年生產出近20萬噸產品。但是，擁有同步設備、機械設備質量好、保證技術標準的工廠數量僅占20%；一般工廠占60%；其余的20%不能保障茶葉加工的技術要求。

目的是發展可持續、現代、同步目標是以現代化、同步的方式可持續發展茶產業，生產優質產品，確保食品安全，為生產商和貿易商帶來高附加值、增加收入。

目標是到2030年越南茶樹種植面積達13.5萬公頃到13萬公頃；力爭到2025年獲得安全證書的茶樹種植面積占55%，到2030年占75%。

為了完成上述目標，各部門、行業、地方要鼓勵和集中土地并形成大型商品生產基地；優先發展茶葉生產區的交通基礎設施；塑造茶葉品牌，推廣茶樹種植區的農業旅游產品；吸引企業投入于發展主力茶樹種植區與生態農業旅游相結合；力推茶葉安全生產；鼓勵人民將高科技、生物學、有機農業生產應用于茶葉生產；協助人民將生產與產品加工和消費聯系起來；協助企業推廣和進行貿易促進，尋找茶葉銷售市場；實現產品多樣化，注重快速增加高價值產品和新產品的比重。（完）