食品伙伴網訊 7月9月，遼寧省市場監督管理局發布2019年上半年食品安全監督抽檢情況分析的通告。2019年上半年，全省市場監管系統共完成食品安全監督抽檢5070批次，合格4976批次，不合格94批次，不合格率為1.85%，與2018年同期相比基本持平。

 

不合格樣品涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，飲料，餅干，冷凍飲品，薯類和膨化食品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，糕點，餐飲食品13類。其中，酒類、餐飲食品檢出不合格食品的數量較多。

從檢驗不合格的項目看，以超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染、品質不達標等3類問題為主，分別占不合格總數的50.49%、25.24%、19.42%；同時重金屬污染，占不合格總數的1.94%，比去年同期高1.34個百分比；標簽標識問題，占不合格總數的1.94%；非法添加或使用非食用物質占不合格總數的0.97%，比去年同期低2.6個百分點。

針對抽檢不合格食品，各地市場監管部門已督促企業下架、召回，控制了產品風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。

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