近日，為加強管理、警示風險，督促企業積極落實食品安全主體責任，黑河市市場監管局召開轄區部分礦泉水生產企業約談會，五大連池風景區4家礦泉水生產企業參會。

約談會上，依據抽檢結果，涉及不合格產品的生產企業報告了原因排查、整改措施及今后生產防控措施等情況。為進一步加強礦泉水生產質量監管，會議提出三項具體要求，一是落實主體責任，樹立維護礦泉品牌的大局意識。把企業的生產行為上升到維護地方特色產品品牌的高度，主動落實食品安全主體責任，加強生產過程控制，保證出廠產品符合食品安全國家標準。二是加強生產過程控制，確保出廠產品合格。各企業要加強原水管理，在豐水期、枯水期等特定時段定期監測原水食品安全指標和界限指標，為生產提供有效數據支持；加強水處理設備設施的維護和保養，定期驗證處理效果，保證處理過的水符合標準要求；有計劃培訓檢驗人員，提高自檢能力，增加出廠檢驗項目，提高產品出廠質量把關能力。三是履職盡責，提高監管效能。景區分局要加強對礦泉水生產企業的監管，側重對礦泉水的抽檢，加大抽檢頻次，加強重點項目監測，對發現的問題企業不整改的、整改措施落實不到位的，必須依法處置。（李穎慧）